姜葱炒花蟹最正宗的做法

姜葱炒花蟹最正宗的做法

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-08-09 02:06    浏览量:

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  原题目:姜葱炒花蟹最正宗的做法

  姜葱炒花蟹是最常见的服法,很是鲜香,此刻恰是进入花蟹肥美的季候,来两只解解馋^_^。

  姜葱炒花蟹食材引见

  花蟹2只,姜1只,葱5颗,料酒1勺,生抽1勺,蚝油1勺,食用油2勺,盐少量,干辣椒3颗,蒜末少许

  姜葱炒花蟹的做法步调

  1、花蟹杀好后切开,姜切丝、葱切段,葱白和姜丝放到一路。

  2、炒锅烧干插手食用油,烧热后先插手姜丝和葱白、蒜沫,炒香。

  4、待花蟹全数变红后,插手干辣椒,再插手半碗水,盖上锅盖,继续大火。

  5、焖2分钟后打开锅盖,翻炒,汁差不多烧干后插手葱段和蚝油。

  6、翻炒后起锅装盘,完毕。。

  加水盖上锅盖焖煮这一步不克不及少,确保螃蟹熟透,没有熟透的螃蟹腥味会很重哦。前往搜狐,查看更多

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